La PKU es puramente genética, y ambos padres deben tener el gen defectuoso para que pueda ser transmitida. Las personas pueden ser portadores del gen sin desarrollar la enfermedad, por lo que es difícil tratar de predecir si un bebé nacerá con PKU. También conocida como fenilcetonuria, es un trastorno hereditario que es poco común…
Categoría: Nutrición
Alimentos ricos en zinc para una mejor fertilidad
El papel del zinc es eficaz para atraer a las hormonas reproductivas tanto progesterona y estrógeno, y como tal zinc es un componente extremadamente importante del material genético. El zinc es uno de los minerales más estudiado en relación con la fertilidad, y esto se aplica sólo para las mujeres sino hombres también. El papel…
Los macronutrientes: ¿Qué usted necesita para mantener su cuerpo sano?
La comprensión de lo que comemos y cuánto debemos comer es cada vez más importante en el clima actual con la obesidad en aumento. Pero, ¿qué son los macronutrientes que todos nos dice que comemos y lo que realmente es una buena cantidad? Nuestro cuerpo necesita nutrientes para que siga funcionando correctamente. Estos nutrientes son…
Cómo una nueva especie de levadura puede hacer el sabor de su chocolate aún mejor
¿Qué es lo que realmente da al chocolate su sabor único? El proceso de fermentación de granos de cacao juega un papel muy importante en la determinación el sabor final del chocolate. Para alterar su sabor, los investigadores han descubierto algo nuevo y pronto será posible ofrecer una gama de sabores exclusivos. La fermentación, ¡por…