Desde hace un tiempo varias frutas y verduras se promociona como súper frutas. Desde las moras al brócoli e incluso aguacate fueron arrastrados al centro de atención, pero su estado súper pronto fueron sustituidas por otras frutas y verduras.
El término “súper frutas” se refiere a una fruta que no sólo es rico en nutrientes y antioxidantes, sino que también tiene el potencial de ser beneficiosa para la salud en general, al afectar la estructura celular y molecular. En estos momentos la granada, la fruta roja duro con sus innumerables semillas de color rojo ha sido aclamado como el súper de hoy y mañana, debido a su alto contenido de antioxidantes que va a pegar saludable en el departamento de bienestar. Granada está lleno de cualidades como la superpotencia; Un vaso de jugo de granada, que ha entrado recientemente en el mercado, se describe como “la superpotencia antioxidante”, y esto es exactamente lo que prevé esta fruta – ¡un súper con propiedades antioxidantes que le confiere superpoderes! Estas potencias antioxidantes se deben a su alto contenido de antioxidantes flavonoides y antocianidinas. También contiene flavonoides polifenólicos que incluyen catequinas, taninos y ácidos elágico y gálico elágico. La composición antioxidante y la capacidad puede variar entre el zumo de granada, cáscara y semillas. Un estudio mostró la presencia de una mayor actividad antioxidante en la cáscara que el jugo de la granada. Debido a esta canasta de antioxidantes presentes en la fruta de la granada, cáscara y semillas, tiene una solución de captación de radicales libres ideal. Los antioxidantes actúan al eliminar los radicales libres (moléculas con uno o más electrones no apareados que se combinan rápidamente con otras moléculas, a partir de reacciones en cadena en un proceso conocido como oxidación). Los radicales libres son un producto normal del metabolismo y el cuerpo produce su propio conjunto de antioxidantes (por ejemplo, beta-caroteno, vitamina C, vitamina E) para contrarrestar los efectos nocivos de los radicales libres. Pero, lamentablemente, nuestro cuerpo no produce suficientes antioxidantes para combatir los efectos nocivos del estrés, el envejecimiento y las fuentes ambientales tales como la contaminación del aire y el humo del cigarrillo. De ahí que estos radicales libres altamente reactivos dañan las células sanas y se han vinculado a los cambios que acompañan el envejecimiento (como la degeneración macular relacionada con la edad, la principal causa de ceguera en personas de más edad) y con procesos patológicos que conducen al cáncer, enfermedades del corazón y derrame cerebral . Granadas ayudan a combatir precisamente eso … y los estudios han demostrado que la granada contiene más antioxidantes que el té verde, arándanos e incluso vino tinto! En un estudio piloto de 19 pacientes de edad con la aterosclerosis, la administración de jugo de granada, ha demostrado reducir la acumulación de placa arterial hasta en un 30% y se encontró que era 60% más eficiente que otros jugos en la prevención de la formación de la placa que se tradujo en la formación de LDL oxidada en las arterias. La sanidad y las propiedades curativas de la granada ¿No está satisfecho? Permite enumerarte algunos estudios que explican la curación y propiedades curativas de esta súper con respecto a estas enfermedades; Cáncer: Los estudios demuestran que las granadas pueden ser eficaces en la lucha contra los cánceres de mama, piel y de la próstata. Esto es debido a la presencia de flavonoides en niveles altos. Estos flavonoides son un tipo de antioxidante que ha sido investigado para ser altamente eficaz en la neutralización de los radicales libres que causan el cáncer. Las enfermedades del corazón: las propiedades antioxidantes de granadas se han encontrado para mejorar el flujo de sangre al corazón por más de un tercio. Esto es debido a que los antioxidantes presentes impiden la formación de colesterol malo, por lo tanto, la prestación de las arterias claras de placa, reduciendo así el riesgo de ataque cardíaco y derrame cerebral. Osteoartritis: La investigación sugiere que los extractos de granada podría prevenir la aparición de la osteoartritis. Los científicos en los Estados Unido