El término “Dieta Mediterránea” describe una mezcla específica de ingredientes alimentarios en la dieta, que se muestra, para promover la salud y una larga vida en la gente de muchos países, incluyendo el Reino Unido y EE.UU.
La palabra ‘Mediterráneo’ se refiere a los orígenes de la dieta, en lugar de tener que comer alimentos griegos o italianos (ver Nota 2) – aunque, la experimentación puede ser agradable y gratificante. Al planificar los ingredientes para las comidas de estilo mediterráneo, es bueno incluir un montón de variedad. Por ejemplo, usando una variedad de frutas y verduras le da al cuerpo el máximo acceso a fuentes de vitaminas, minerales y otros nutrientes traza. Esto es bastante lógico, porque es sólo recientemente que los supermercados han sido capaces de hacer que los alimentos disponibles durante todo el año. Esto contrarresta variedad estacional natural en la dieta humana. El uso excesivo de la sal para dar sabor a las comidas de estilo occidental y la comida rápida se ha relacionado con un aumento de la presión arterial. La alternativa saludable es reemplazar el exceso de sal con hierbas, como la gente del Mediterráneo han hecho durante muchos años. Esto también se puede añadir nuevos sabores a bastante simples pastas, arroces y guisos. La dieta mediterránea no se trata de arreglar ‘superalimentos’ rápidos. Tampoco es una lista estricta de lo que usted no debe comer. Más bien, la Dieta Mediterránea es una fórmula para una alimentación saludable en el día a día en el largo plazo. He aquí una guía rápida para aquellos que quieran probarlo: La Organización Mundial de la Salud (OMS) – recomiendan comamos cinco porciones de frutas y verduras al día. Esta guía se basa en parte en la investigación de la Dieta Mediterránea (véase Nota 4). Los tipos de alimentos que promueven la salud puedan ser llevadas a A continuación contienen nutrientes esenciales y tienen propiedades que promueven la salud. Los componentes de la dieta mediterránea contienen nutrientes esenciales y tienen propiedades que promueven la salud. Sin embargo, se conocen riesgos para la salud si se consume en exceso. Al cocinar las comidas de estilo mediterráneo, aceites insaturados se utilizan para sustituir las grasas animales saturadas, como la mantequilla y la manteca de cerdo (ver Nota 5). Si usted cubre sus verduras saludables con una crema o salsa a base de queso, y luego se le añade grasa saturada. En su lugar se podría recortar la grasa saturada por el uso de una menor cantidad de un queso fuerte. Verduras asadas con pequeñas cantidades de aceite de oliva son deliciosos. Usted puede limpiar la placa con mantequilla, sabroso, pan integral. Muchas “las comidas rápidas están diseñadas para tentar el paladar, sino que contienen altos niveles de grasas saturadas poco saludables, las grasas trans (grasas calor degradado) y sal. En general, aunque las dietas típicas occidentales y mediterráneos pueden tener un contenido de grasas totales similares, la dieta mediterránea es rica en grasa monoinsaturada salud-protección. A diferencia de la dieta occidental es alta en la arteria-obstrucción saturadas y grasas trans (Ver Nota 6). Los siguientes alimentos contienen nutrientes esenciales, pero también conllevan riesgos significativos para la salud si se consumen en exceso. La investigación muestra que las personas que adoptan una dieta mediterránea estricta y hacer ejercicio con regularidad, a menudo encuentran que esto ayuda a mantener su peso bajo control. Comidas de estilo mediterráneo, lleno de frutas, verduras y granos pueden ser bastante abundante. Esto reduce el deseo de llenar el deposito de calorías adicionales. Si esto no hace el truco, entonces es posible que tenga que reducir su consumo de energía y / o aumentar su actividad física. La forma recomendada para saber si usted necesita bajar de peso es medir su índice de masa corporal (IMC). Las notas anteriores son una indicación de los alimentos de alta energía. Si utiliza demasiado aceite, comer demasiadas nueces, o tomar demasiado alcohol o bebidas con azúcar, su cuerpo puede consumir más energía de la que necesita. A continuación, almacenar en forma de grasa. Si el exceso de peso sigue siendo un pr