Cuando estamos en épocas de examenes y cuando necesitamos una ayuda extra para concentrarnos en lo que estamos haciendo podemos recurrir a estos alimentos que ayudan a mejorar la concentración:
1.- Cualquier alimento con alto contenido de omega 3, como el pescado azul (salmón, trucha, caballa, sardinas), semillas de lino y las nueces son excelentes para mejorar la concentración y la motivación, ya que mejoran la función cognitiva, lo que significa que ayudan al cerebro la capacidad de pensar y proceso. Ellos también son anti-inflamatorios, por lo que mantener las células funcionen de manera óptima que ayudan a la función cerebral así también. 2.- Cualquier alimento con alto contenido de antioxidantes (vitaminas A, C, E), como las frutas (especialmente las bayas y tomates) y vegetales (especialmente coliflor, repollo y brócoli) son beneficiosos. Estos pueden ayudar con el flujo de sangre al cerebro, que suministrará las células del cerebro con más oxígeno y otra vez estos son anti-inflamatorios, lo que ayudará a la función cerebral óptima. 3.- Las cantidades moderadas de cafeína son buenas para la concentración y la motivación. El té verde y chocolate negro son las mejores fuentes, ya que contienen antioxidantes llamados polifenoles específicos que mejoran la función cerebral y la muerte celular disminución. La cafeína es buena cuando se necesita un impulso instantáneo, pero trate de no confiar en esto todo el tiempo, ya que una ingesta excesiva tendrá el efecto contrario. 4.- Cualquier alimentos como plátanos maduros (mirar hacia fuera para las manchas marrones en la piel) o semillas de girasol son ricas en dopamina – un químico cerebral involucrado en el aumento de la motivación y la concentración. La cafeína también ayuda a aumentar los niveles de dopamina. 5.- Los alimentos ricos en vitaminas B6 y B12 son buenas para la memoria y la concentración, ya que mejoran el funcionamiento cognitivo del cerebro y también previenen enfermedades como el alzheimer y la demencia, ya que protegen al cerebro del daño a los nervios de un químico llamado homocisteína implicados en el desarrollo de estas enfermedades. Los alimentos como el pescado, la carne, los cereales integrales, huevos y frutos secos son ricos en B6 y los huevos, el pescado, los productos lácteos carne y algas marinas son ricas en vitamina B12. 6. Los alimentos altos en fibra, como verduras, frutas, granos enteros, nueces, semillas y granos son grandes para la concentración y la motivación. La razón de esto es porque ayudan a mantener un nivel regular de la energía, ya que mantener los niveles de azúcar en la sangre estable. Esto significa que las células del cerebro y todas las otras células en el cuerpo está recibiendo suficiente energía para funcionar de manera óptima. ¿Qué tan importante el papel de la alimentación está en nuestros niveles de concentración / motivación? El papel de los alimentos para ayudar a mantener la concentración y la motivación óptima es de suma importancia, ya que cualquier deficiencia, o incluso los niveles sub-óptimos de las vitaminas y minerales esenciales en la dieta pueden tener un efecto en la capacidad de cerebro para que funcione correctamente. También puede desempeñar un papel en todas las condiciones médicas que podrían desarrollarse que tienen un impacto en el cerebro o la salud mental en general, lo que incidiría mucho en las prestaciones cotidiana.