Esta nueva receta y sabrosa delicia de gambas salteadas a la sidra y a la mantequilla salada necesita unos ingredientes como:
Para comenzar lavamos las gambas y retiramos las antenas. En una sartén derretimos la mantequilla, una vez este derretida y caliente echamos las gambas y un puñado de sal. Dejamos hacer durante 1 ó 2 minutos, y añadimos una pizca de pimienta. Desglasaremos con la sidra y dejaremos cocer a fuego lento durante unos 6 minutos. Serviremos en caliente. Preparación de Gambas salteadas a la sidra y a la mantequilla salada: