El problema con muchas dietas es que sólo funcionan temporalmente, o por un corto período de tiempo, y luego tan pronto como empiece a comer una dieta normal de nuevo, el peso regresa. Lo mismo puede decirse de la dieta baja en hidratos de carbono de alto valor proteico.
En esta era de múltiples dietas de moda, la gente está constantemente en busca de que la dieta milagro que eliminará el exceso de peso con el mínimo esfuerzo. El problema con muchas de estas dietas es que sólo funcionan temporalmente, o por un corto período de tiempo, y luego tan pronto como empiece a comer una dieta normal de nuevo, el peso regresa. Lo mismo puede decirse de la dieta baja en hidratos de carbono de alto valor proteico. Además de la posibilidad de recuperar el peso, otra desventaja de este tipo de dieta es los efectos potenciales que puede tener a largo plazo en su salud. Los estudios todavía se están realizando para determinar lo que estos efectos sobre la salud son, pero mientras tanto, ya se han demostrado algunos efectos secundarios potencialmente peligrosos. La dieta alta en proteínas se dice que ayuda a perder peso haciendo que se sienta lleno más rápido que otras dietas o planes de alimentación. También es beneficioso para incluir un componente de baja en carbohidratos a la dieta, así, como los hidratos de carbono, sin duda aumentan de peso y aquellos con trastornos médicos como la diabetes a menudo se dirige a seguir una dieta baja en carbohidratos para manejar sus niveles de azúcar. Sin embargo, una dieta alta en proteínas con baja ingesta de hidratos de carbono en realidad puede causar deficiencias en la nutrición, así como reduciendo severamente la cantidad de fibra que se consume. Si decide seguir una dieta alta en proteínas, es importante comer el tipo correcto de proteínas en su dieta. En primer lugar, se debe evitar cualquier carnes procesadas, como los que podemos encontrar en la sección de charcutería de su supermercado o tienda. Es mejor elegir carnes como el pollo sin piel, carne de cerdo y carne de res magra. Pescado, proteína de soja, nueces, frijoles y las opciones de lácteos bajos en grasa son más eficientes y saludables. Lo mismo ocurre con los hidratos de carbono – evitar las opciones procesados y seguir con verduras, frutas y granos enteros que son naturalmente ricos en nutrientes y fibra. Al igual que con cualquier otro tipo de dieta para bajar de peso, que es tan importante seguir una rutina de ejercicios para asegurarse de que está sano y en forma. Esto no significa que tenga que entrenar para maratones; sólo simple ejercicio todos los días durante unos 30 minutos es suficiente. Pérdida de peso saludable no puede ser adquirida simplemente mediante la dieta sola, usted no necesita el componente de ejercicio también. De lo contrario, y la pérdida de peso que puede alcanzar es probable que se deba a deficiencias y sólo será temporal. Uno de los riesgos más graves para la salud asociados con una dieta alta en proteínas es la enfermedad cardiovascular. Esto es debido al aumento en el colesterol asociado con las proteínas, en particular de productos lácteos y otros alimentos altos en grasa. Es por esto que es tan importante elegir carnes magras el contraataque para equilibrar el impacto de grasa y colesterol de una dieta alta en proteínas, aunque estos también pueden tener un alto nivel de contenido de grasa saturada. Las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de muerte que se encuentran en todo el mundo. Las tasas de enfermedades cardiovasculares han aumentado enormemente en las últimas décadas, y esto se debe en gran parte al aumento de la ingesta de alimentos procesados, y la mayor tasa de inactividad. La inventar de la tecnología ha dado lugar a menos ejercicio, ya que muchas ocupaciones y aficiones participan ahora sentado por largos períodos de tiempo delante de una pantalla de ordenador. El ejercicio y la dieta son muy importantes para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Uno de los órganos más importantes del cuerpo humano es el riñón. Los estudios han indicado que hay un fuerte riesgo de posibles daños a los riñones a través de una dieta alta en proteínas. Esto se debe a que este tipo de dieta pone mucho estrés adicional en